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Description
Le filet de saumon est une coupe de poisson très appréciée pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Il est souvent utilisé dans de nombreuses recettes culinaires, que ce soit grillé, cuit au four, poché, ou même cru dans des sushis ou des ceviches. Le saumon est également une source importante d’acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé.



