Noix d’entrecôte
Noix entrecôte 2.5kg+
Poche sous vide de 2.5kg. Produit frais
Race disponible Angus, Simmental, Galice
Reference : AR00275
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Description
La noix d’entrecôte est une coupe de viande de bœuf premium, appréciée pour sa tendreté et sa saveur. Située à côté du filet mignon, elle présente un bon marbrage de gras, ce qui lui confère une saveur riche. Généralement grillée ou cuite à la poêle, elle est idéale pour les steaks et les grillades.